Valletta

Burasi Malta'nin baskenti...

Dun tekrar dolasmaya gittim...

Malta'ya geldiyseniz once Valletta'daki "Malta Experience"i gormenizi tavsiye ederim. Ulkenin tarihi ile ilgili cok guzel bir film hazirlamislar. Yaklasik 1 saat... Sinema duzeni, her koltukta kulaklik var, 12 dilde dinleme secenegi sunmuslar...

Valletta'ya otobusle geldiniz. Meydanda indiniz. Kocaman bir kapidan sehre girin. Valletta yuksek surlarla cevrili bir sehir cunku... Girdiginiz cadde Republic Street... Burayi dosdogru denize dogru yuruyun. Sona gelince saga donun oklari takip edin ve Malta Experience salonuna ulasin... Mahsen gibi yerin altinda burasi... Malta'nin toz bulutundan itibaren tarihini anlatiyor. Malta ismi MELITA'dan geliyor. Roma'lilar boyle demiz. Bal demekmis... Zaten Gozo adasinin bali unlu.

Tarihte bir cok kere kusatma altina aliniyorlar, isgal ediliyorlar. 1565 yilinda Kanuni Sultan Suleyman ve ordusu Marsaxlokk'tan karaya cikiyor ama bir turlu isgal edemiyor. Basarili olamiyor. Bu buyuk kusatma sonrasinda Turkler geri cekilince ve basarili olamayinca Malta'lilarin kendine guveni geliyor. Imar ve bayindirlik islerine basliyorlar. Sonra Valletta sehri kuruluyor.

Sonra, Republic Street uzerindeki Caffe Cordina'ya oturun. Ister iceri; ister disari... 1837'de yapilmis... Birbirinden lezzetli yemekler, tatlilar, icecekler, dondurmalar var... Icerisi cok hos bir tarihi mekan, disarisi da agaclar altinda tam seyirlik bir yer... Ben gunun monusu olan "Baguette Maltese" yedim... Taze baget ekmegi, biberli peynir, kurutulmus domates, kapari ve zeytinyag... Cok lezzetliydi ama cok tuzluydu, sanirim kapariden kaynaklaniyordu...